5 minut hoje

Sestavina

Na vrsti smetanovega sýra

  • 450 g mešane smetanove mešanice

  • 1 urnik smetane za šlehanje

  • ½ hrenovke moškega sladkorja

  • 1 čajevá lžička vanilkového extraktu

Na čokoladnem polju

  • 200 g hořké nebo mléčné čokolada

  • ½ šálku smetany ke šlehání

  • 1 lžíce másla (volitelně, za dodatno les)

    Glej naslednjo stran:

    Navodila

    1. Pripravite plast kremnega sira

    1. Zmehčan kremni sir stepamo v veliki skledi, da postane gladek.

    2. Dodajte sladkor v prahu in vanilijev ekstrakt; mešajte, dokler se ne združi.

    3. Vlijte stepeno smetano in stepite, dokler se zmes ne zgosti, zgosti in zgosti.

    4. To mešanico enakomerno razporedite v stekleno posodo.

    5. Postavite v hladilnik za   20-30 minut  , da se malo strdi.

    2. Pripravite čokoladno glazuro

    1. Čokolado in smetano stopite skupaj v mikrovalovni pečici ali v kozici na nizkem ognju.

    2. Mešajte, dokler zmes ni gladka. Za sijajni zaključek dodajte maslo, če ga uporabljate.

    3. Mešanico pustite   5 minut,  da se plast kremnega sira ne stopi.

    3. Sestavite

    1. Rahlo ohlajeno čokoladno zmes vlijemo na ohlajeno podlago za sirovo torto.

    2. Nežno zgladite vrh.

    3. Postavite v hladilnik za vsaj   3 ure  , najbolje čez noč, da se popolnoma strdi.

    Serviranje

    Narežite na rezine in postrezite hladno.
    V hladilniku bo zdržalo   3–4 dni  .

    Glej naslednjo stran: